Variedad de nogal que presenta árboles de vigor medio con frutos de tamaño medio de calidad y aspecto inmaculado.
Árbol de mediano vigor, porte semi-erecto y de fructificación terminal. Presenta nueces de tamaño medio y buen sellado. Forma elíptica a nivel de la sutura y elíptico ancho perpendicular a la sutura. Base redondeada y ápice truncado. Índice de redondez mediano bajo (0,78).
La prominencia del extremo apical y de la hombrera es media. La superficie de la cascarilla es moderadamente acanalada, si bien destaca el aspecto machacado de exactamente la misma. Pepitas de tamaño medio, con desempeño al pelado del treinta y ocho por ciento .
Pulpa clara a ámbar claro en el cien por ciento de las nueces. La diferencia primordial con Franquette tradicional es que tiene el ápice más redondeado, no es ancha en la base esto es más cilíndrica en lugar de cónica. Presenta mayor sencillez para la extracción de pulpa, con alto porcentaje de mariposas.
Características
Temporada de brotación y floración bien tardía, que siempre y en todo momento escapa a las últimas heladas de primavera. Es parcialmente protándrica. Temporada de maduración concentrada, a fines del mes de Abril.
Rústico, de buena sanidad y productivo en las zonas valuadas. Moderadamente susceptible a antracnosis y bacteriosis en años con primaveras más húmedas, mas sencillamente eludible con tratamientos cúpricos precautorios.
Material tipo Franquette resaltable por su data de brotación tardía, buena calidad de frutos vistos en cascarillas, y producción rebosante y sostenida por medio de los años. De polinización propia si bien sutilmente protandra, se recomienda intercalar variedades más tardías para cubrir con polen todo el periodo de receptibilidad de flores femeninas (hasta bien entrado a mediados de Noviembre).
Simple desprendimiento de la nuez del pelón a la maduración. Buena calidad de nueces, de aspecto impoluto, lo que las hace pero apreciables para su venta en cascarilla. Simple pelado, con pepitas claras. Interesante material en lo relativo a seguridad de cosecha en zonas marginales en lo que se refiere a riesgos de heladas tardías. Además de esto como polinizador de cultivares de floración media a tardía que presentan dicogamia acentuada; además como germoplasma para futuros planes de mejoramiento.
Usos
La industria forestal tiene, en la madera del nogal, una esencial materia prima. Es resistente, noble y tenaz. Se puede pulimentar y limar con mucha sencillez, con lo que es empleada para la fabricación de enchapados, tornería y muebles de alta calidad. Con la madera de nogal se fabrican, asimismo, culatas para armas, recubrimientos de interiores y también instrumentos.
La variada gama de usos que tiene el nogal, se añade la medicina cosmética, puesto que una de sus propiedades es la de contribuir al oscurecimiento del pelo. Asimismo se usa para la preparación de champús para pelos morenos.
Aunque la mayor parte de las propiedades medicinales que se le atribuyen al nogal, no han sido adecuadamente estudiadas, sí es posible concederle el beneficio que sus contenidos de Omega tres y Omega nueve son ventajosos para la salud, con lo que muchos médicos la señalan para ser incorporada, la nuez, en la dieta diaria.